一杯都有不同的风味和挑战。有的是用异国的香料调制，有的则是加入了奇特的食材。每一次尝试，李安都能感觉到自己的味觉在逐渐恢复，虽然进展缓慢，但每一次的进步都让他感到无比的喜悦。

随着时间的推移，李安和苏菲之间的关系也越来越亲密。他们不仅仅是咖啡师和顾客，更像是朋友，甚至是...更多。李安发现自己开始期待每天与苏菲的交流，期待她那温暖的笑容和鼓励的话语。

在“味觉的挑战”中，李安不仅在挑战自己的味觉，也在挑战自己的心。他开始意识到，他的生活因为苏菲和她的咖啡而变得更加丰富多彩。而他，也许正在慢慢地，重新找回那些失去的味道。

第四章：老张的鼓励

李安已经习惯了每天下午在“记忆角落”咖啡馆的固定位置，品尝苏菲为他特制的咖啡。他与苏菲之间的交流也越发频繁，两人的话题从咖啡延伸到了生活的方方面面。然而，尽管李安的味觉有所恢复，他仍然对自己的进展感到焦虑。

老张，咖啡馆的老板，是一个观察入微的人。他注意到了李安和苏菲之间的微妙变化，也看到了李安在味觉恢复上的挣扎。一天，当李安独自一人坐在窗边，老张端着一杯自己调制的咖啡走了过来。

“李安，来尝尝这个。”老张将咖啡放在李安面前，微笑着说。

李安抬头，看到老张眼中那股熟悉的温暖和鼓励，他点了点头，然后轻轻尝了一口。这杯咖啡的味道与苏菲的截然不同，它更加深沉，带着一种岁月的沉淀和独特的烟熏味。

“这是？”李安好奇地问。

“这是我年轻时在南美旅行时学到的一种咖啡调制方法。”老张坐了下来，开始讲述他年轻时的故事，“那时候，我也是个味觉敏锐的人，但生活的经历让我学会了欣赏咖啡更深层次的味道。”

李安听着老张的故事，感到一种共鸣。他开始意识到，味觉的恢复不仅仅